商品紹介

６月の催事日程の冒頭でもお伝えしましたが
本日より新商品の『はちみつレモン大福』を販売致します。

はちみつにはカルシウムやビタミン、約２２種類のアミノ酸や約２７種類のミネラル、
約８０種類の酵素など沢山の栄養成分が含まれています。
今年はコロナウイルスの流行もあり、少しでも健康的で美味しい商品を作れればと
思い、純はちみつを生地に練りこみました。

そして中身は瀬戸内レモンを練りこんだレモン餡を包みました。
はちみつの甘味とレモンの酸味がしっかりとしていて、この夏イチオシの商品です。

そして見た目も可愛く本物のレモンに見立てて形取りしました。
美味しく楽しく、そして少しでも健康にお役立てればという気持ちをこめてつくりましたので
是非ご賞味ください。

そしていよいよお待ちかね致しました！！

昨年大ヒットした『北海道メロン大福』も同時に販売開始致しましたので
ぜひ御賞味ください（＾ｖ＾）v
このメロン大福は富良野産の赤肉メロンを餡に練りこんでおります。
風味がすごく良く、昨年は夏場で終了する予定がすっかり年末まで
販売を延長しました。

まだまだ油断できず、大変な毎日かと思いますが
ともに頑張りましょう！！

いよいよ夏も本格的になりますね、
さて今年もフレップから夏限定の商品をご案内致します。

昨年からスタートしたのですが、今年も水まんじゅうの
販売を開始致します。

見た目はシンプルですが、昨年ご購入頂いたお客様方々からは
シーズンが終わってからも『美味しかったけど、もうないの？』『今度はいつ販売するの？』
等たくさんの声を頂きました。

本当は年初めの計画では６月ごろから始めたかったのですが、
御蔭さまで忙しくさせて頂き、すっかり販売開始時期が遅くなってしまいました。

昨年はこしあん・胡麻・マンゴーの３種類ですが
本年はこしあん・メロン・抹茶の３種類を販売致します。

まずこし餡は北海道産エリモ小豆１００％のこし餡で
ほど良い甘さでなめらかな餡です。

２つ目のメロンは北海道富良野産の赤肉メロンを
混ぜたメロン味の水まんじゅうです。
香りもしっかりしていて夏にぴったりです。

最後にご紹介するのは、京都の高級宇治抹茶を
存分に練りこんだ抹茶餡の水まんじゅうです。
正直私自身抹茶はそこまで好んでいなかったのですが
この抹茶餡を食べてからは抹茶ってこんなに美味しいものなんだ！！
とすっかりアイスやぷりんなどでも好んで食べる様になりました（＾ｖ＾）

以上これら３種類です。

そして夏ならではの楽しみ方ですが、冷蔵庫で冷やして食べると
よりつるんと美味しく食べられます。
冷凍すれば半解凍の状態でアイスの様な感覚で食べても美味しく
食べられます。

予定としては９月中旬くらいまでは販売を続ける予定で
原材料と在庫が無くなり次第終了とさせて頂きますので
今のうちにお楽しみに下さい。

詳しくは店頭販売員までお問い合わせ下さい。

いよいよ２月に入りました・・・。
催事日程の更新をすっかりできずに時間が過ぎてしまいました。

いつもご愛顧・お問い合わせ頂いてる方々大変申し訳ございません。

さて、２月４日からさっぽろ雪まつり２０１９が開催されておりますが、
西５丁目会場では温かいフードやドリンクとともに
弊社で製造した『雪だるまだんご』を販売して頂いております。

昨年は開催日から中間の時点で売り切れてしまい、今年は昨年より多く作ったものの
もし見かけて食べれた方はラッキーです（＾ｕ＾）v

パリパリもちもち食感のホワイトチョコレートコーティングの団子は
きっと一度食べたらやみつきになりますよ！！笑

そして夏の風物詩、やきとうもろこしやジャガバターなど
食べられるようです！！

明日から３連休ですね、ぜひお楽しみください！

いよいよ寒さも増し本格的な冬が近づいてきましたね。
それでも今年の北海道は初雪が遅れているようで、なんだか
すっかり気候変動の流れに慣れ、本来の１１月がわからなくなってきました・・・。

さて、昨年の今頃は新商品の『チョコレート大福』を発表致しました！！
今年はなんとチョコレートに加え『ホワイトチョコレート大福』を開発致しました（＾ｖ＾）v

北海道の雪を連想させる様なイメージで写真を撮影したかったのですが
なんだか小道具が違和感のある色の組み合わせになってしまいました。汗

前年のチョコレート大福はカカオ感・・・
そして今回のホワイトチョコレート大福はＰＯＰの通り
準チョコレートを存分に使いましたので、濃厚なミルキー感たっぷりの大福です！！

大人も子供もみんな楽しめるチョコレート味なのでぜひ御賞味下さい！！
そしてアレンジも聞きますし、お酒を飲みながら・・・フルーツを食べながら・・・
食後のデザートに・・・どんな場面でも合うかと思います！！
さすがにご飯と一緒には食べられませんが・・・笑

もちろんお土産でお出かけ先に持って行ったら存分に喜んで頂けると思います・・・
私は試作品を回りの方に持って行ったらすごく喜こんで頂けました！！

まずは明日からコープさっぽろルーシー店で販売開始です。
その他店舗も順次販売開始致します。

もし売り場に並んでいない場合はご遠慮なく販売員まで
お問い合わせください（＾ｕ＾）

本日から新発売！！
今回はこの夏おすすめ『水まんじゅう』のご紹介です。

写真の通り可愛らしく、ぷるぷるつるつる食感の水まんじゅう。
そのままでも食べられますが、冷蔵庫で冷やして食べるとさらに
美味しく召し上がれます☆

一つ目は
北海道産小豆を使った『こしあん』
スタンダードですが、ほどよい甘さです。

２つ目は胡麻。
胡麻大福よりも濃厚な胡麻の風味で
胡麻好きの方にはたまらないと思います☆

そして３つ目は
すっかり夏にはかかせないトロピカルフルーツとなりました
『マンゴー』です。

どれもこの夏しか味わえない商品なので
ぜひ御賞味下さい。

そして先に夏の限定商品として販売させて頂いた
『北海道メロン大福』も大変ご好評頂いているようです。

これからやってくる夏の暑さで食欲も落ちる時期ではありますが、
ぜひフレップのさわやかな夏の商品で、元気に乗り切って下さいね（＾ｖ＾）v

いよいよ６月も終わり７月になりますね！！

今回はこれからの時期にぴったりの商品
『北海道メロン大福』のご案内です。

富良野産赤肉メロンを煉りこんだ餡を
北海道産１００％の餅米で包みこみました。
メロンのさわやかな香りと甘味が詰まった逸品です。

そして見た目も楽しんで頂けるよう
網目模様も入れ、割ってみると本物の赤肉メロンの
様な色合いで二度楽しんで頂きたいという思いで
作りました。

そしてこの時期はプルプル食感の『わらび餅』も
おすすめです。

そのまま食べても美味しいのですが、少し冷やして食べても
美味しく召し上がれます。

これから暑い時期になりますが、暑さに負けず
フレップの和菓子で元気にお過ごし頂ければと思いますので
ぜひ御賞味ください（＾ｖ＾）v

いつもフレップをご愛顧頂きありがとうございます。
この度今までにない商品のお知らせです！！

なんと今回の新商品はあのカレーで有名な

札幌円山の『クロック』様のルーカレーを使った大福の登場です！！

その名も

クロック×有限会社フレップ
オリジナルコラボ商品
『欧風カレー大福』

です。

ご存じの方もたくさんいらっしゃるかと思いますが、大変大人気の
お店で、私も数年前から通っていますが、次から次へとお客様が絶えず
そしてお店の雰囲気も良い上に、スタッフの方々の対応がとても素晴らしいお店です。

今回はその『クロック』様の美味しい濃厚なカレーをそのままお餅の中に包んでしまいました。

実は年明けからの企画だったのですが、何度も試作を繰り返し
そして今回のカレー大福についてはそのまま食べても美味しいのですが
レンジやフライパンで温めるとより美味しく食べられます！！

なので一つの商品で３度楽しめますし、おそらく一度食べたら忘れられない
味だと思います。

いよいよ今週から販売開始となりましたが、ひとつひとつ手作業で作っているため
時期によっては製造が追いつかない場合や在庫が切れる事も度々あるかと思います。
また売り場によっては販売スペースに限りがあり在庫を置けない場合もありますが
その場合はご了承下さい。

そして食べ方についてですが、そのまま食べる場合は本当にそのまま食べたれます。
電子レンジで温める場合は機種にもよりますが、５００～６００ｗで５秒から１０秒温め
中のルーがほんのり温かい頃が食べごろです。
※カレーのルーはすぐ温まります！！あまり温めすぎるとお餅がとけて
しまいますので、その場合はスプーンやフォークでお召し上がり下さい。

またフライパンで焼く場合は写真の様な感じになります。

とにかくめちゃくちゃ美味しいカレーですのでぜひ一度ご賞味下さい（＾ｖ＾）v

今年も残すところわずかとなりました・・・。
本日は冬至で２５日はクリスマス、そしてもうすぐ２０１８年がやってきますね！
新年を迎える用意はこれからでしょうか！？

さて今年もまた弊社では各地で美味しいお餅の販売を行います（＾ｕ＾）
毎年弊社で販売させて頂いているのは
みやこがね米１００％で作ったのし餅や豆なまこです。
もち米従来の甘みと粘りが自慢です。

そして今年で３回目になりますが、
フレップオリジナルの口取りも販売致します！！

去る２０１７年の干支は酉、
来る２０１８年の干支は戌です。

ゆく年くる年をイメージして考案致しました。
小パックは５個入り
大パックは７個入りで、大パックの方については
幸福の黄色で羊羹を豪華な栗の甘露煮入り、栗羊羹にしました（＾ｖ＾）v

見ても楽しい、食べても美味しい！！
お子様のいる家族にはより喜んで頂けるかと思います☆
写真では大きさが伝わりにくいかもしれませんが
日頃の感謝の気持ちをこめて、ひとつひとつ手作業で丁寧に
仕上げております。
ですので数量限定となってしまいますが、ぜひこの機会に
御賞味下さい。

もちろん、弊社自慢の団子や大福等の和菓子も並んでおります！

催事日程・販売店舗については以下の通りです。

●１２月２６日(火)～１２月３１日(日)
・コープさっぽろソシア店
・コープさっぽろ藤野店
・ラッキー新琴似四番通店
・コープさっぽろ川下店
・スーパーエース北３０条店

●１２月２６日(火)～１２月３１日(日)
・コープさっぽろいしかり店
・コープさっぽろ新道店

そして
２６日～３０日ですが苫小牧イオンで催事販売を行う
栃山商店様でも弊社の口取りを販売して頂きますので
ぜひお早目にどうぞ（＾ｕ＾）

本年も残りわずかですが、よろしくお願いいたします。

なんだか冬も本格的になってきました。
今日の札幌市内は一晩で一気に雪景色です・・・。

そんな冬季ならではの新商品のご案内です！！

過去に大人気だったチョコレート団子に継ぎ
チョコーレート大福の登場です。

弊社の自慢の北海道産はくちょうもち米を使った
餅生地の中にチョコーレート餡を包みました。

大福の表面には純ココアがまぶしてあり
みんなが大好きなチョコレートの甘味と
ビターな味を組み合わせてみました。

近日から冬季限定で販売開始致しますので、
ぜひこの一度は食べてみてください(^_^)/

そして先日もご紹介致しました
『蒸しきんつば』

見た目はシンプルですが、
絶品です！！

ぜひ一度味わってください（＾ｖ＾）v
私自身もすっかりこの味の虜になっています。笑